Angu doce

angu doce

Angu doce

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Difficulty: easy

Ingredientes:

  • 4 colheres cheias de fubá
  • 1 colher de manteiga
  • ½ colherinha de sal (pequena)
  • Queijo Minas agosto
  • 1 copo de açúcar cristal
  • Canela em pó a gosto
  • 1 e ½ copo de leite de coco

Modo de preparo:

  1. Coloque o açúcar para queimar
  2. Misture a metade leite de coco no açúcar queimado até virar uma calda com ponto para pudim. Coloque o restante de leite misturado com o fubá na panela e mexa sem parar.
  3. Acrescente a canela e sal, e continue misturando
  4. Por último, coloque o queijo cortado em cubos, misturar bem . coloque em uma travessa úmida, espere ficar morno e sirva.

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