Arroz de forno cremoso

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Arroz de forno cremoso

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Yield: 14 porções
  • Difficulty: easy
  • Recipe type: massas

Ingredientes:

  • 3 xícaras de arroz
  • 1 xícara de presunto Picado
  • 1 xícara de palmito picadinho
  • 1 xícara de milho verde
  • 2 calabresas fina
  • 2 ovos cozidos
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 100 g de azeitona picadinha
  • 3 colher de sopa de pimentão vermelho picado
  • ½ tomate picado
  • 1 cenoura picada
  • 200 g de requeijão cremoso
  • 200 g de mussarela
  • Cebola ralada e alho a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

  1. Prepare o a arroz e a cenoura picada juntos em um ponto não muito mole e reserve
  2. Misture no arroz com os demais ingredientes menos a mussarela.
  3. Coloque o mesmo em uma travessa untada com azeite, cubra-o com a mussarela e leve ao forno quente para gratinar.
  4. Bom apetite

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