Bolo de fubá

Bolo-de-fubá.

Bolo de fubá

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Yield: 10 fatias
  • Difficulty: easy

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
  • 1 colher de( sopa)Margarina para untar
  • 1 colher de (sopa)de trigo para untar
  • 100 gr de queijo parmesão

Modo de preparo:

  1. Em uma vasilha funda misture todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e a margarina para untar. Misture bem até que fique uma massa bem homogênia.Unte a a forma de preferência redonda com um buraco no meio e leve para assar em forno brando até que fique bem dourado.
  2. Dica da vovó:
  3. Esse bolo fica ótimo acompanhado de um bom cafezinho.Ele também fica ainda mais saboroso com coco ralado fresco acrescentado na massa.
  4. Bom Apetite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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1 comentário

  1. Amanda Rodrigues março 19, 2014 at 16:51

    Fiz esse bolo assim que vi a receita achei o bolo maravilhoso

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