Bife à parmegiana
Porções:3
Preparo:45 min
Ingredientes
- 3 bifes alcatra
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 3 fatias de presunto
- 3 fatias de queijo (ou o quanto quiser colocar) - adoro!
- 1 massa de tomate pre pronta (ou um molho que você fizer)
Modo de fazer
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Seguir- Tempere os bifes a gosto.
- Passe os mesmos no ovo batido.
- Passe na farinha de rosca e frite em oleo bem quente até dourar.
- Coloque os bifes em uma travessa.
- Coloque presunto por cima dos bifes e por cima a mussarela.
- Por ultimo o molho de tomate.
- Leve ao forno quente por 25 minutos.
- Fica deliciosooooo
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