Bife a milanesa

Name: Bife a milanesa
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g de contra-filé; Sal a gosto; 1 colher de sopa de molho inglês; 100g de coentro picadinho; 2 dentes de alho espremidos; Farinha de rosca; 2 ovos; Óleo para fritar

Porções:5

Preparo:55 min

Ingredientes

500 g de contra-filé
Sal a gosto
1 colher de sopa de molho inglês
100g de coentro picadinho
2 dentes de alho espremidos
Farinha de rosca
2 ovos
Óleo para fritar

Relacionadas

Strogonoff de carne

Carne de sol com mandioca (macaxeira)

Costela de boi com mandioca (vaca atolada)

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Em uma vasilha coloque os ovos batidos, o molho, contro e reserve
Tempere a carne com o alho e o sal a gosto
Depois de temperar os bifes, passe-os nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca empanando-os bem
Coloque o óleo para esquentar e frite os bife dourando os bem
Depois de fritos coloque os pra escorrer em um papel toalha e sirva-os
Bom Apetite