Bolo de banana especial

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Bolo de banana especial
Porções:12
Preparo:80 min

Ingredientes

  • -4 bananas nanicas
  • – 4 ovos
  • – 2 xícaras de chá de açúcar
  • – 3/4 de xícara de chá de óleo de soja
  • – 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • – 1 colher de sopa de fermento em pó
  • – canela misturada com açúcar para polvilhar
  • – bananas cortadas em rodelas para decorar 

Modo de fazer

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Seguir
  1. No liquidificador coloque as bananas;
  2. Ovos;
  3. Açúcar;
  4. Óleo;
  5. Bata por dois minutos;
  6. Em uma vasilha coloque a farinha de rosca e o fermento e misture bem com uma colher;
  7. Coloque a mistura do liquidificador;
  8. Misture bem até que se forme uma massa uniforme;
  9. Em uma forma untada coloque a banana e polvilhe com canela;
  10. Coloque a massa e leve para assar em forno bem quente até dourar;
  11. Fica fofinho e deliciosooo

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