Bolo de casca de laranja

Name: Bolo de casca de laranja
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: - 4 ovos; - 1 xíc (chá) de óleo; - 2 xíc. (chá) de açúcar; - 1 laranja com casca sem semente e cortada em 4; - 2 xíc. de farinha de trigo; - 1 colher (sopa) de fermento em pó

Porções:12

Preparo:80 min

Ingredientes

- 4 ovos
- 1 xíc (chá) de óleo
- 2 xíc. (chá) de açúcar
- 1 laranja com casca sem semente e cortada em 4
- 2 xíc. de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de fazer

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Em uma vasilha peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando sempre;
Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata por dois minutos;
Misture a farinha de trigo até que se forme uma massa uniforme;
Unte uma forma de oco no meio;
Coloque a massa e leve ao forno quente até dourar;
Fica fofinho e delicioso!