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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de chocolate rápido

Bolo de chocolate rápido

Bolo de chocolate rápido

Ingredientes

  • Bolo:
  • 4 ovos
  • ¾ de xícara de óleo
  • 1 e ½ xícaras (de chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (de chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (de chá) de leite morno (morno não quente)
  • 2 e ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de (chá) de café instantâneo
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • Calda de chocolate:
  • 1 xícara (de chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • ½ xícara (de chá) de leite
  • 1 colher (de sopa) manteiga

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Modo de fazer

  1. Pré-aqueça o forno em 180 graus Peneire em uma bacia a farinha de trigo e fermento e reserve
  2. Coloque o restante dos ingredientes no liquidificador
  3. Depois acrescente a mistura do liquidificador na bacia que está o trigo e o fermento peneirado
  4. Misture bem com um batedor de arames ou colher de pau
  5. Depois de bem misturado, coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó
  6. Leve para assar em forno preaquecido ate dourar
  7. Espere o melhor bolo de chocolate do mundo esfriar e desenforme
  8. Cubra o bolo de chocolate com a calda fria e salpique chocolate granulado á vontade
  9. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem
  10. Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver e ficar homogênea
  11. Bom Apetite!

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