Bolo de fubá

Name: Bolo de fubá
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 ovos; 1 xícara (chá) de fubá; 1 xícara (chá) de queijo minas ralado; 1/2 xícara (chá) de coco ralado; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de leite de coco; 1 colher (sopa) de fermento em pó.; Leite condensado a gosto para banhar o bolo ou açucar de confeiteiro o que preferir

Porções:12

Preparo:70 min

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de queijo minas ralado
1/2 xícara (chá) de coco ralado
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Leite condensado a gosto para banhar o bolo ou açucar de confeiteiro o que preferir

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Modo de fazer

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Seguir

Na batedeira, bata o leite condensado, a margarina e os ovos.
Continue batendo, acrescente o fubá, o queijo ralado, o coco, a farinha de trigo, o leite, o leite de coco e misture o fermento.
3. Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro, untada, e asse no forno, preaquecido, a 220 ºC durante 40 minutos ou até dourar.
Desenforme, faça furos com um garfo e banhe com o leite condensado.
Fica delicioso;
Experimentem essa deliciosa receita