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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de goma

Bolo de goma

Bolo de goma

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de goma (ou polvilho doce)
  • 100 grs de queijo (de coalho, ou mussarela ou queijo minas ou queijo prato ou um pouco de cada um)
  • sal a gosto (cuidado porque os queijos são salgados)

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Modo de fazer

  1. coloque no liquidificador o leite;
  2. óleo;
  3. ovos;
  4. e bata bem;
  5. Coloque os demais ingredientes em uma bacia e misture bem;
  6. Misture com o liquido do liquidificador e coloque em uma forma untada com óleo e enfarinhada;
  7. Leve a mesma para assar em forno quente por 40 minutos até dourar;
  8. Pode servir!
  9. Fica delicioso

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