Bolo de leite condensado

Name: Bolo de leite condensado
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Meia lata de leite condensado; 2 ovos; meia lata de leite; 25 g de fermento fresco; meia lata de óleo; meia lata de água morna; 300 g de farinha de trigo; 200 g de farinha de trigo integral; Pitada de sal; PARA MOLHAR; 1 guaraná de latinha antártica; 100g de coco fresco ralado

Porções:16

Preparo:60 min

Ingredientes

- 2 ovos
- meia lata de leite
- 25 g de fermento fresco
- meia lata de óleo
- meia lata de água morna
- 300 g de farinha de trigo
- 200 g de farinha de trigo integral
- Pitada de sal
- PARA MOLHAR
- 1 guaraná de latinha antártica
- 100g de coco fresco ralado

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Modo de fazer

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Seguir

1. Coloque os demais ingredientes menos as farinhas e misture bem.
2. Vá colocando as farinhas de pouco em pouco e misturando bem até que se forme uma massa homogênea.
3. A massa fica mole mesmo, não se assuste!
4. Coloque a massa em uma forma bem grande untada e leve para assar em forno quente até dourar.
5. Espere esfriar.
6. Molhe o bolo com o refrigerante e salpique o coco por cima.
7. Fica delicioso