Bolo de pamonha diferente

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Bolo de pamonha diferente
Porções:12
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 xícara de (chá) de farinha de milho
  • 1 xícaras de trigo
  • 2 latas de milho verde escorridas
  • 8 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de coco ralado
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

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  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Unte uma forma com oco no meio e leve essa massa para assar em forno bem quente até dourar.
  3. Bom Apetite!

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