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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de trigo bem fofinho

Bolo de trigo bem fofinho

Bolo de trigo bem fofinho

Bolo fofinho e delicioso, experimentem essa maravilha de bolo e se encante com o sabor!

Ingredientes

  • 3 xícaras de açúcar
  • 250 gramas de manteiga
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • 240 ml de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
  • raspas de limão

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Modo de fazer

  1. Bata as claras em neve
  2. Em seguida bata as gemas, a manteiga e o açúcar
  3. Adicione à mistura a farinha de trigo, o leite e as raspas de limão e bata até que se forme uma massa lisa e homogênea
  4. Passado isso misture as claras em neve delicadamente a massa
  5. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve o mesmo ao forno bem quente até dourar
  6. Espere esfriar e desenforme
  7. Fica fofinho e delicioso

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