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Receita de Vovó >> Saladas e legumes >> Saladas >> molho para salada

molho para salada

molho para salada

Ingredientes

  • 1 1/2 de xicara de leite
  • 1 1/5 de xicara de vinagre de vinho branco
  • 1 colheres de sopa de açucar
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 4 ovos médios
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • pimenta branca em grãos

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Modo de fazer

  1. Coloque todos os ingredientes numa panela e bata bem até formar uma mistura uniforme
  2. Leve ao fogo brando e continue batendo durante todo o tempo, até engrossar ligeiramente.
  3. Esterilize uma garrafa e despeje nela o molho.
  4. Espere esfriar e tampe.
  5. Bom Apetite!!

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