Mousse de Abacaxi

Name: Mousse de Abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 abacaxi pérola picado em cubos; 5 xícaras (chá) de água; 3 xícaras (chá) de açúcar; 1 manga em cubos; ½ xícara (chá) de morangos picados; 2 kiwis picados; 4 pêssegos picados; 2 caixas de gelatina em pó sabor abacaxi; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 400 g de chantilly

Porções:4

Preparo:30 min

Ingredientes

1 abacaxi pérola picado em cubos
5 xícaras (chá) de água
3 xícaras (chá) de açúcar
1 manga em cubos
½ xícara (chá) de morangos picados
2 kiwis picados
4 pêssegos picados
2 caixas de gelatina em pó sabor abacaxi
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
400 g de chantilly

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Modo de fazer

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Seguir

Coloque o abacaxi em cubos para ferver junto com o açúcar até que se forme um doce
Coloque esse abacaxi sem a calda em uma taças junto com as demais frutas
Pegue a calda do abacaxi ainda quente e dissolva a gelatina, Coloque essa calda no liquidificador e bata com o creme de leite e o leite condensado até que se forme um creme
Coloque esse creme nas taças por cima das frutas picadas e leve a geladeira por 3 horas
Coloque o chantilly, e enfeite com frutas
Leve a geladeira para gelar e sirva
Bom Apetite!!!