Imagem não carregada
Receita de Vovó

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar

Receita de Vovó >> Por Refeição >> Sobremesas >> Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Ingredientes

  • 100g de chocolate meio amargo em pedaços pequenos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 gemas
  • 4 claras
  • 1 pitada de sal
  • Casca ralada de 1/4 de laranja
  • 4 colheres (sopa) de creme de chantilly
  • 4 cerejas 

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1.  
  2. Pique o chocolate no processador .
  3. Derreta -o com manteiga em banho-maria, mexendo sempre.
  4. Acrescente as gemas e bata com o misturador, sem deixar a água do banho-maria ferver.
  5. Bata até ficar espesso e cremoso.
  6. Então, retire do fogo.
  7. Bata as claras em neve com sal e a casca ralada de laranja.
  8. Misture três colheres (sopa) das claras batidas com o creme de chocolate para deixá-lo mais leve.
  9. Acrescente o restante das claras, misturando delicadamente.
  10. Despeje em taças e espere esfriar .
  11. Leve à geladeira e deixe até o momento de servir.
  12. Enfeite com chantilly e as cerejas.
  13. Sirva em seguida.
  14. fica bem cremoso e muito delicioso e o melhor é que é bem fácil de fazer, experimentem essa receita e se encantem com o sabor espetacular!
  15. Bom Apetite!!

Recomendamos para você

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (0)

Esta receita ainda não tem comentários. Seja o primeiro a comentar.

Subir Voltar

Copyright © 2017 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES