Mousse Napolitano

Name: Mousse Napolitano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 150 g de chocolate meio amargo; 150 g de chocolate branco; 100 g de morango; 3 caixinhas de creme de leite; 3 latas de leite condensado; 2 sachês de gelatina incolor sem sabor; 1 sachê de gelatina de morango

Porções:6

Preparo:30 min

Ingredientes

150 g de chocolate meio amargo
150 g de chocolate branco
100 g de morango
3 caixinhas de creme de leite
3 latas de leite condensado
2 sachês de gelatina incolor sem sabor
1 sachê de gelatina de morango

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Modo de fazer

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Derreter o chocolate meio amargo em banho-maria.
Em um liquidificador bater 1 caixinha de creme de leite, 1 lata de leite condensado e o chocolate derretido.
Hidratar 1 sachê de gelatina incolor sem sabor com 3 colheres de sopa de água morna.
Juntar a mistura do liquidificador com a gelatina hidratada e mexer bem.
Colocar em um recipiente e levar para a geladeira enquanto faz a outra camada.
Repetir a mesma operação para fazer o mousse de chocolate branco.
para o mousse de morango, é só bater os morangos até obter um purê e depois fazer o mesmo procedimento que os outros.
Fica delicioso e super cremoso. Experimentem