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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Pudim >> Pudim de chocolate

Pudim de chocolate

Pudim de chocolate

Ingredientes

Ingredientes para o pudim
  • 1 lata de leite condensado
  • Leite Integral quente (1 e 1/2 medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos
  • 1 tablete de chocolate meio-amargo (170gr)
Ingredientes para o caramelo
  • 1 xícara de açúcar

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Modo de fazer

  1. Pique o chocolate e adicione o leite bem quente para derretê e espere ficar morno
  2. Leve ao liquidificador todos os ingredientes e deixe bater até que se forme uma mistura bem homogênea
  3. derreta o açúcar e coloque-o em uma forma de oco no meio
  4. Adicione a mistura do liquidificador e leve para assar em banho Maria até que fique bem consistente
  5. Espere esfriar e desenforme
  6. Bom Apetite!!!

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