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Receita de Vovó >> Bebidas >> Drinks e coquetéis alcolicos >> Quentão

Quentão

Quentão

<div style="\&quot;text-align:" justify;\"="">A famosa receita de Quentão para você. Não conhece? Então experimente esta tradicional receita  das festas juninas. Pode ser tomada em qualquer época, mas como é uma bebida que é servida quente fica melhor nos meses mais frios do ano. Em alguns lugares, como muitas cidades de Minas Gerais. O Quentão é uma bebida que não pode faltar no  mês de Junho. Receita muito fácil de ser feita e além de tudo um sabor especial. Aproveite com moderação.

Ingredientes

5 xícaras (chá) de aguardente
  • 2 limões cortados em rodelas finas
  • 4 laranjas cortadas em rodelas
  • 3 xícaras (chá) de suco de laranja -
  • 3 colher (chá) de cravo-da-índia
  • 5 pedaços de gengibre
  • 4 paus de canela
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher de (chá) de canela em pó
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Modo de fazer

  1. Numa panela grande, misture todos os ingredientes e. Leve ao fogo médio e ferva por 15 minutos, desligue o fogo e abafa por 3 horas para que o gosto fique bem concentrado. Sirva como quiser e se achar melhor coe antes de servir.
  2. Dica. Se for beber não dirija, pois esta receita contém álcool, e como sabemos não pode-se misturar álcool e direção. Essa receita do que jeito que foi feita não deve ser servida a menores de idade por causa do teor alcolóico, mas se quiser você pode fazê-la sem o álcool. Beba com moderação!

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Comentários (1)

Marcia P Trindade Trindade

16/01/2016 às 14:48:24

nunca fiz quentao pois não tinha idéia de como fazia obrigado graças a vcs agora vou fazer.

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