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Receita de fricassê de frango

Receita de fricassê de frango

Name: Receita de fricassê de frango
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 5 batatas médias cozidas e descascadas; 1 caixinha de creme de leite; 1 peito de frango cozido e desfiado (reserve a água do cozimento); 1 lata de milho verde; 1/2 lata de palmito picado; 2 tomates cortados sem pele e sementes; Cebola ralada a gosto; 2 dentes de alho espremidos; Requeijão cremoso a gosto; Temperos a gosto (pimenta, sal, etc)

Porções:8

Preparo:55 min

Ingredientes

5 batatas médias cozidas e descascadas
1 caixinha de creme de leite
1 peito de frango cozido e desfiado (reserve a água do cozimento)
1 lata de milho verde
1/2 lata de palmito picado
2 tomates cortados sem pele e sementes
Cebola ralada a gosto
2 dentes de alho espremidos
Requeijão cremoso a gosto
Temperos a gosto (pimenta, sal, etc)

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Modo de fazer

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Bata a batata com o creme de leite no liquidificador e reserve
Refogue a cebola e o alho num pouco de azeite ou óleo, acrescente o frango, o milho e o palmito, deixe fritar um pouco acrescente os tomates e vá colocando a água reservada aos poucos até derreter o tomate
Num refratário coloque o frango coloque colheradas de requeijão e por cima coloque o creme de batatas, leve ao forno só para deixar bem quente.
Receita fácil e muito deliciosa, experimentem!
Bom Apetite!!