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Receita de Picanha ao molho de cerveja

Receita de Picanha ao molho de cerveja

Name: Receita de Picanha ao molho de cerveja
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 bifes de picanha de 2 cm de altura; 1 cerveja preta; Alho picado; Sal; Ervas; coentro; azeite; 1 cebola grande ralada

Porções:4

Preparo:25 min

Ingredientes

4 bifes de picanha de 2 cm de altura
1 cerveja preta
Alho picado
Sal
Ervas
coentro
azeite
1 cebola grande ralada

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Modo de fazer

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Em uma frigideira coloque o azeite e doure o alho e a cebola
Quando estiverem bem dourados acrescente a cerveja e deixe ferver até que o caldo reduza bem
Enquanto isso coloque as picanhas para grelhar
Quando estiver grelhada adicione os demais ingredientes
Coloque a picanha em travessa e derrame o molho por cima

Informações Adicionais

Quer aprender uma receita muito suculenta de picanha? Essa receita de picanha ao molho de cerveja deixa a carne simplesmente deliciosa. Um molho muito especial e fácil de ser feito. Vamos à receita.