Receita de Romeu e Julieta

Name: Receita de Romeu e Julieta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Manteiga para untar a fôrma; 600 g de goiabada de corte; 500 g de requeijão cremoso; 4 claras; 2 colheres (sopa) de açúcar cristal; 2 colheres (sopa) de açúcar confeiteiro; Pedaços de queijo

Porções:6

Preparo:40 min

Ingredientes

Manteiga para untar a fôrma
600 g de goiabada de corte
500 g de requeijão cremoso
4 claras
2 colheres (sopa) de açúcar cristal
2 colheres (sopa) de açúcar confeiteiro
Pedaços de queijo

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Modo de fazer

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Unte uma marinex com manteiga e distribua o requeijão por todo refratário,corte as goiabadas em fatias
Em uma batedeira bata as claras em neve até que fiquem bem consistentes
Adicione o açúcar cristal e bata por 4 minutos
Desligue a batedeira e adicione o açúcar de confeiteiro e misture delicadamente
Espalhe esse merengue sobre o requeijão no refratário e leve para assar em forno pré-aquecido a 170ºC por 30 minutos
Sirva com sorvete de creme
HUUUMMMMMMMMMM!!!!! Bom apetite!!!