Salada Grega
Porções:6
Preparo:20 min
Ingredientes
- 500 g de tomate-cereja
- 300 g de pepino fatiado
- 180 g de cebola roxa cortada em rodelas fi nas Sal e pimenta-do-reino – Q.B.
- 40 g de azeite
- 10 g de folha de hortelã
- 150 g de queijo feta cortado em cubos
Modo de fazer
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Seguir- Numa saladeira rasa, misture o tomate, o pepino e a cebola.
- Tempere com sal e deixe descansar por alguns minutos para que o sal remova um pouco da água do tomate e do pepino.
- Regue a salada com o azeite.
- Acrescente as folhas de hortelã e a pimenta a gosto.
- Espalhe o queijo feta cortado por cima da salada.
- E pode servir!!!
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