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Receita de Vovó >> Especiais >> Receitas de Natal >> Salpicão de frango

Salpicão de frango

Salpicão de frango

Ingredientes

  • 1kg de peito de frango cozido , bem temperado, desfiado
  • 1 xícara do molho do frango cozido
  • 1kg de cenoura ralada
  • 4 cebolas picadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 maço de salsinha picada
  • 1 maço de cebolinha picada
  • 3 xícaras (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de azeitona em rodelas
  • 1 xícara (chá) de milho
  • 1 lata de ervilha
  • ½ xícara (chá) de uva passa
  • 2 xícaras (chá) de batata palha
  • 2 xicaras de vagem cozida

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Modo de fazer

  1. Em uma panela coloque a manteiga, a cebola, cebolinha e a cenoura e refogue bem;
  2. Em uma vasilha coloque todos os ingredientes inclusive a cenoura e misture bem;
  3. Leve para gelar e pode servir!
  4. Super maravilhosa essa receitinha

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