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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Sorvetes >> Sorvete de chocolate caseiro

Sorvete de chocolate caseiro

Sorvete de chocolate caseiro

Ingredientes

  • Bater primeiro no liquidificador:
  • 250 grs. de gordura hidrogenada
  • 2 a 3 ovos inteiros
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chocolate em pó

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Modo de fazer

  1. Bater bem e depois de tudo misturado, colocar aos poucos 1 lata de leite fervendo.
  2. Deixar esfriar e congelar. por 3 horas.
  3. Retirar da geladeira, bater o sorvete e gelar novamente.
  4. Repetir essa operação mais 2 vezes, para que o sorvete fique cremoso e sem pedacinhos de gelo.
  5. Bom Apetite!!!

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