tapioca de carne seca cremosa

Name: tapioca de carne seca cremosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 xícaras (chá) de polvilho doce; 1/2 xícara (chá) de água; 1 colher de (chá)de queijo parmesão; 4 xícaras de carne seca desfiada; 4 colheres de requeijão cremoso; 100 g de mussarela ralada; Cheiro verde

Porções:2

Preparo:30 min

Ingredientes

2 xícaras (chá) de polvilho doce
1/2 xícara (chá) de água
1 colher de (chá)de queijo parmesão
4 xícaras de carne seca desfiada
4 colheres de requeijão cremoso
100 g de mussarela ralada
Cheiro verde

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Modo de fazer

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Misture o polvilho com a água aos poucos e vá esfregando com as mãos, o ponto dela é granulada e úmida,se necessário acrescente mais água
Passe essa mistura pela peneira e reserve
Em uma frigideira antiaderente espalhe a goma e frite de um lado e outro,acrescente o recheio e sirva!
Misture todos os ingredientes de forma bem homogênea e coloque no meio da tapioca