Torta de banana bem cremosa

Name: Torta de banana bem cremosa
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 10 bananas nanicas médias maduras, mas firmes; 2. 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo (173g); 3. 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro (130g); 4. 1 colher de sopa rasa de canela*; 5. 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 6. 140g de manteiga derretida; 7. 1 lata de leite condensado; 8. 2 ovos grandes ( 67-68g cada, pesado com casca)

Porções:12

Preparo:70 min

Ingredientes

10 bananas nanicas médias maduras, mas firmes
2. 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo (173g)
3. 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro (130g)
4. 1 colher de sopa rasa de canela*
5. 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
6. 140g de manteiga derretida
7. 1 lata de leite condensado
8. 2 ovos grandes ( 67-68g cada, pesado com casca)

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Modo de fazer

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Seguir

Unte uma forma;
Corte a metade das bananas e coloque na forma;
Em uma vasilha peneire o açúcar, trigo e fermento e misture bem;
Derreta a manteiga;
Por cima das bananas espalhe a metade mistura seca;
Regue com a margarina derretida;
Espalhe mais bananas;
Espalhe a outra metade da massa seca;
E cubra com a margarina;
No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos e bata por dois minutos até ficar bem uniforme e espalhe por cima da massa;
Polvilhe com canela;
Leve para assar por 30 minutos;
Espere corar;
Depois de frio pode servir;
Fica delicioso e cremoso