Torta sonho de valsa

Name: Torta sonho de valsa
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 litro de leite integral; 3 colheres de amido de milho; 2 ovos; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 4 colheres de sopa de manteiga; 4 colheres de sopa de açúcar; 14 chocolates "sonho de valsa"

Porções:10

Preparo:70 min

Ingredientes

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 litro de leite integral
3 colheres de amido de milho
2 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
14 chocolates "sonho de valsa"

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Modo de fazer

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Em uma panela coloque o 1 lata de leite, o leite condensado e as duas gemas peneiradas e mexa em fogo baixo até que se forme um creme pastoso
Vire essa mistura em uma travessa de sua preferência e leve por alguns minutos no congelador para endurecer um pouquinho
Em uma panela coloque o leite condensado, 1 lata de leite, 2 colheres de manteiga , o chocolate em pó e o amido de milho e leva ao fogo baixo mexendo sempre até que engrosse, espere esfriar, retire a travessa do congelador coloque sete chocolates sonho de valsa quebrado por cima e em seguida coloque a mistura com chocolate em pó
Coloque as claras na batedeira e as bata em neve até que fiquem bem consistentes em seguida coloque o creme de leite e o açúcar e vá batendo até que fique bem homogêneo
Coloque essa mistura por cima das outras, enfeite com os restantes dos bombons e leve a geladeira para gelar por 3 horas
Bom Apetite