Moça gelada cremosa

Name: Moça gelada cremosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite de coco; 1 pacote de coco ralado (100g); 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g); 4 colheres de sopa de água

Porções:8

Preparo:40 min

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite de coco
1 pacote de coco ralado (100g)
1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
4 colheres de sopa de água

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Modo de fazer

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Dissolva a gelatina em 4 colheres de sopa de água e reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do coco ralado. Bata até que tudo esteja bem misturado.
Leve essa mistura ao fogo baixo, mexendo sempre até ficar quente (não deixe ferver).
Retire do fogo e acrescente a gelatina dissolvida. Misture bem.
Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais.
Leve à geladeira por algumas horas, até que a moça gelada esteja firme.