Bolo de canela com doce de leite

Name: Bolo de canela com doce de leite
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3/4 xícara (de chá) de iogurte natural; 3/4 xícara (de chá) de óleo de canola (ou algum de sabor neutro); 4 ovos; 2 xícaras (de chá) de açúcar; 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo; 1 colher (de sopa) de fermento em pó; 1 colher (de sobremesa) de canela em pó,; 1 colher (de sopa) de extrato de baunilha

Porções:10

Preparo:50 min

Ingredientes

3/4 xícara (de chá) de iogurte natural
3/4 xícara (de chá) de óleo de canola (ou algum de sabor neutro)
4 ovos
2 xícaras (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 colher (de sobremesa) de canela em pó,
1 colher (de sopa) de extrato de baunilha

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Modo de fazer

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Seguir

Bata no liquidificador o iogurte natural, óleo de canola, ovos e açúcar.
Em seguida adicione a farinha de trigo, extrato de baunilha e canela, bata até ficar uma massa homogênea.
Adicione por último o fermento em pó e mexa com uma colher delicadamente.
Em uma forma untada despeje a massa.
Leve o bolo ao forno preaquecido a 200 graus Celsius e deixe assar por 40 minutos.
Depois retire o bolo da forma e decore com doce de leite por cima.