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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Flan >> Manjar de chocolate com calda de morango

Manjar de chocolate com calda de morango

Manjar de chocolate com calda de morango

Ingredientes

  • 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
  • .1 lata de leite condensado
  • .1 lata de creme de leite
  • .1 envelope de gelatina sem sabor (15g) hidtatada em cinco colheres de sopa de leite quente
  • Acompanhamento:
  • .300g de morangos
  • .1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

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Modo de fazer

  1. Derreta o chocolate em banho maria e o coloque no liquidificador;
  2. Coloque também todos os demais ingredientes e bata por quatro minutos;
  3. Coloque em uma forma de pudim untada com margarina e leve para a geladeira por 3 horas;
  4. Coloque os morangos em uma panela picado;
  5. Leve para cozinhar junto com o açúcar até que se forme uma calda bem grossa;
  6. Espere esfriar;
  7. Desenforme o manjar e sirva com a calda!
  8. Fica deliciosooo

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