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Receita de Vovó >> Pães >> Pães de sal >> Pão de queijo frito

Pão de queijo frito

Pão de queijo frito

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 200g de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
  • 200g de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
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Modo de fazer

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo
  2. Modele bolinhas, frite em óleo quente, escorra em papel absorvente e sirva em seguida
  3. Bom Apetite

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