Pavê Molhadinho de Pêssego
Porções:8
Preparo:40 min
Ingredientes
- 1 bolo pronto (de sua escolha), cortado em fatias finas
- 2 latas de pêssegos em calda (850g no total)
- 2 xícaras de chantilly pronto ou creme de leite batido com açúcar
- 1 xícara de calda dos pêssegos (da lata)
- Raspas de chocolate (opcional) para decorar
- Substituição de Ingredientes:
- Você pode usar qualquer bolo de sua preferência, como bolo de chocolate ou bolo de baunilha.
- Se preferir, pode substituir o chantilly por creme de leite batido com açúcar.
Modo de fazer
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Seguir- Comece montando o pavê em uma travessa retangular ou em taças individuais, alternando camadas de bolo e pêssegos.
- Molhe as fatias de bolo com a calda dos pêssegos para deixá-las bem molhadinhas.
- Em seguida, coloque uma camada de chantilly sobre o bolo e pêssegos.
- Repita o processo, fazendo outra camada de bolo, pêssegos e chantilly.
- Continue até que todos os ingredientes estejam utilizados, terminando com chantilly por cima.
- Decore com fatias de pêssego e raspas de chocolate, se desejar.
- Cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o pavê esteja bem gelado e firme.
- Dica Importante: Antes de servir, deixe o pavê descansar por alguns minutos fora da geladeira para que fique mais fácil de cortar e sirva bem gelado.
Informações Adicionais
- Escolha pêssegos em calda de boa qualidade para um sabor mais doce.
- Use um bolo fofo, como o de baunilha, para uma textura perfeita.
- Mantenha o chantilly bem gelado para facilitar o processo de montagem.
- Molhe o bolo com a calda dos pêssegos para garantir que fique molhadinho.
- Decore com fatias de pêssego e raspas de chocolate para um visual incrível.
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