Receita de maionese tradicional

Name: Receita de maionese tradicional
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 6 batatas grandes; 5 cenouras; 200gr de vagem; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 cebola picada; salsinha, cebolinha e manjericão a gosto; 1 talo de salsão picadinho; sal, pimenta e orégano a gosto; suco de dois limões; azeite a gosto; 1 vidro de maionese(250ml); 3 ovos cozidos

Porções:5

Preparo:30 min

Ingredientes

6 batatas grandes
5 cenouras
200gr de vagem
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 cebola picada
salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
1 talo de salsão picadinho
sal, pimenta e orégano a gosto
suco de dois limões
azeite a gosto
1 vidro de maionese(250ml)
3 ovos cozidos

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Modo de fazer

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Para iniciar você deve picar em cubinhos as batatas, a cenourae a vagem e cozinhar
Pegue uma tigela grande e misture os legumes cozidos, a cebola, milho e ervilha, os ovos, cheiro verde e o salsão, misture-os bem
Tempere com o azeite, limão, sal, pimenta e orégano
Depois de temperado é só colocar a maionese e mexer até que fique bem uniforme a maionese
Leve a geladeira e sirva gelado
Dica de Vovó Acrescente azeitonas cpor cima para decorar o prato Bom apetite