Strogonoff de linguiça
Porções:4
Preparo:40 min
Ingredientes
- 300 g de linguiça calabresa
- 100 g de champignon fatiado
- 30 g de mostarda
- 30 g de ketchup
- 200 g de creme de leite
- 300 g de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 pitada de pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer
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Seguir- Em uma panela grande coloque azeite e cozinhe as rodelas de calabresa até ficar no ponto.
- Em seguida acrescente alho, cebola, champignon, molho de tomate, shoyu, creme de leite, mostarda, ketchup e tempere com pimenta-do-reino a gosto.
- Mexa por alguns minutos até engrossar.
- Sirva com arroz e até no macarrão, super saboroso e fácil.
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