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Receita de Vovó >> Lanches >> Tortas salgadas >> Torta de calabresa

Torta de calabresa

Torta de calabresa

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  •  2 linguiça calabresa fatiada
  • 1 tomate fatiado
  • 2 saches de molho de tomate
  • 400g de mussarela ralada
  • 300g de presunto ralado
  • 2 colheres de azeite
  • 100g de azeitona
  • Salsinha e cebolinha a gosto

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Modo de fazer

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma massa uniforme;
  2. Coloque a massa em uma travessa untada;
  3. Misture o molho de tomate com o presunto , azeite, salsinha, cebolinha e azeitona e espalhe sobre a massa;
  4. Espalhe os demais ingredientes;
  5. Leve ao forno quente para assar por 30 minutos ou até dourar e pode servir!
  6. Fica delicioso e cremoso!!

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Comentários (1)

Maria Avani Gome de Morais

06/07/2015 às 14:40:34

amo todas receitas de vovó, são tão fáceis e maravilhosamente gostosas!!!

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