Bolo Quente:
- Para bolos mais delicados, como bolos de cenoura, bolos de laranja ou bolos esponjosos, muitas vezes é recomendável desenformá-los enquanto ainda estão quentes.
- Use um utensílio de cozinha, como uma faca ou espátula, para soltar cuidadosamente as bordas do bolo da forma.
- Coloque um prato ou bandeja sobre o topo do bolo na forma.
- Com um movimento rápido e firme, vire a forma de cabeça para baixo para que o bolo caia no prato. Tente fazer isso com cuidado para evitar que o bolo quebre.
Bolo Frio:
- Para bolos mais densos, como bolos de chocolate ou bolos mais pesados, é preferível desenformá-los após esfriarem completamente.
- Passe uma faca ou espátula ao redor das bordas do bolo para soltá-lo da forma.
- Coloque um prato ou bandeja sobre o topo do bolo na forma.
- Vire a forma de cabeça para baixo com cuidado para liberar o bolo.
Em resumo, a forma mais correta de desenformar um bolo pode variar com base na textura e na densidade do bolo. Bolos mais delicados podem ser desenformados enquanto ainda estão quentes, enquanto bolos mais densos geralmente devem ser desenformados após esfriarem completamente
