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Receita de Vovó >> Especiais >> Receitas de Natal >> Doce de Banana natalino

Doce de Banana natalino

Doce de Banana natalino

Ingredientes

6 bananas maduras;

– 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; (pode usar o refinado também, mas aí use 2 colheres)

– aproximadamente 300 ml de água;

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Modo de fazer

  1. Descasque as bananas e corte em fatias não muito grossas.
  2. Coloque as bananas e o açúcar numa panela  e leve ao fogo médio.
  3. Acrescente água aos poucos e mexa de vez em quando.
  4. A banana precisa desmanchar e ficar levemente dourada. E isso leva mais ou menos uns 20 minutos.
  5. Quando as bananas desmancharem, você deve desligar o fogo e deixar amornar, aí leve á geladeira até a hora de servir.
  6. Para servir o Rodrigo aconselhou e nós aprovamos, colocar um pouco de creme de leite (da caixinha) sobre o doce de banana e polvilhar um pouco de canela em pó. Fica delicioso e até parece que foi complicado fazer.
  7. fica delicioso e cremoso
  8. experimentem!!!

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