Pavê de chocolate e coco
Porções:10
Preparo:30 min
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco
- 50 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 200 g de biscoito tipo maisena
- 100 g de coco ralado em flocos (queimado ou branco)
Modo de fazer
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Seguir- No liquidificador misture o leite de coco, creme de leite, leite condensado, leite, amido de milho e margarina.
- Divida o líquido em duas partes.
- Em uma coloque o chocolate em pó e na outra o coco ralado.
- Leve as duas no fogo em panelas separadas e mexa até engrossar.
- Em um refratário faça uma camada de bolacha maisena molhada no leite, camada de creme de chocolate, mais uma camada de bolacha, outra de creme de coco, repita os processor e termine na camada de creme de coco.
- Coloque coco ralado por cima e decore como preferir.
- Leve à geladeira e deixe por 2 horas.
- Sirva!
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