Receita de Cookie com farinha de arroz
Porções:4
Preparo:30 min
Ingredientes
- 200 gramas de farinha de arroz
- 100 gramas de açúcar
- 90 gramas de manteiga sem sal gelada
- 1 ovo médio
- 1 colher de chá de canela em pó ou essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento químico
Modo de fazer
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Seguir- Em uma batedeira bata a manteiga e o açúcar até formar um creme.
- Adicione a baunilha e a canela, misture bem.
- Acrescente os ovos e continue batendo.
- Por último, coloque a farinha e o fermento peneirados.
- Mexa tudo e ficara uma massa consistente.
- Transfira ela para uma superfície lisa e abra com ajuda de um rolo.
- Corte com auxilio de cortador de biscoitos.
- Organize sobre uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180⁰C e asse por 20 minutos.
- Sirva!
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