A farinha de trigo integral pode ser uma boa opção para quem deseja aderir um estilo de vida saudável, usada em pães, bolos, tortas, bolachas e diversos outros pratos.
Rica em fibras, vitaminas B1, B3, B6, magnésio, zinco e entre outros nutrientes, ela auxilia diretamente no bom funcionamento do intestino, sendo também uma excelente fonte de energia para o corpo.
Vamos conhecer algumas receitas que utilizam a farinha de trigo integral.
Quiche integral de ricota e alho poró
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De origem francesa, e conhecida pela variedade de recheios, essa delícia pode ser preparada a base de farinha de trigo integral, recheada com alho poró, iogurte natural e ricota.
Bolo de limão
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Um bolo fofinho e deliciosos para quem não quer sair da dieta, além de conter ingredientes saudáveis como óleo de coco e ovo.
Torta de queijo com damasco
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Tortas são pratos que sempre nos chamam a atenção, deliciosas e fáceis de preparar, mas que infelizmente, na maioria das vezes são preparadas com farinha comum, porém, essa maravilha pode sem preparada a base de farinha de trigo integral.
Torta salgada
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Se você gostou da receita anterior, provavelmente vai adorar esta aqui, fácil de fazer, prática muito gostosa. A torta salgada está entre a mais tradicionais do Brasil e você pode preparar hoje mesmo.
Bolo de banana
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Receita bastante tradicional, além de ser muito gostoso o bolo de banana também pode trazer benefícios à saúde, pois a fruta utilizada é dotada de cálcio e vitaminas do complexo B. Consumo recomendável para pessoas que praticam atividades físicas.
Bolo de fubá
O bolo mais conhecido do Brasil, adorado e degustado por todos, perfeito para um bom café da tarde, mas claro que o bolo de fubá não se resume apenas a tal refeição. E o melhor, ele tem baixo valor calórico, então não irá comprometer a sua dieta.
Bolinho de chuva integral
O famoso bolinho de chuva, muito presente na hora do lanche, com certeza este é um dos quitutes preferidos do brasileiro, usando açúcar mascavo, leite desnatado e entre outros ingredientes que tornam este bolinho irresistível.
Panqueca integral
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Recheada com filé de frango desfiado, tempero verde e outros adicionais, a panqueca integral é uma deliciosa opção de café da manhã, feita com base de farinha de trigo e aveia em flocos finos.