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Receita de Vovó - Só Receitas simples
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Frango assado
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Ingredientes
Frango Assado :
-1 frango inteiro limpo, lavado e seco
-sal e pimenta do reino branca
-50 ml de vinho branco
-1 limão Tahiti (raspas da casca e suco)
-20 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
-15 ml de azeite
-salsinha, cebolinha, tomilho, orégano e outras ervas a gosto
-1 dente de alho picadinho
70
min
6
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Passe o limão pelo frango inteiro;
Fure o mesmo todinho com a ponta de uma faca;
Coloque o frango dentro de um saquinho com todos os demais ingredientes e deixe dentro da geladeira de um dia para o outro fechado;
Coloque em uma forma e leve para assar até ficar bem dourado;
Sirva;
Fica deliciosooo
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