Maionese caseira de leite

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Maionese caseira de leite
Porções:8
Preparo:15 min

Ingredientes

  • 200 ml de leite quase congelado
  • 400 ml de azeite (±);
  • 3 dentes de alho bem amassados;
  • sal.

Modo de fazer

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Seguir
  1. Coloque o leite na batedeira ou no liquidificador e comece a bater
  2. Quando começar a encorpar, comece a colocar o oleo/azeite, em um fio continuo
  3. Acrescente o alho socado e o sal
  4. Bata até atingir a textura cremosa
  5. Esse é o ponto! É só usar

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