Imagem não carregada
.

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

    Cadastre-se, é grátis!

  • Envie suas receitas para o site.
  • Crie uma coleção de receitas no seu livro virtual.
  • Você pode deixar seu comentários nas receitas.
  • Troque suas experiências na cozinha. Tire suas dúvidas.

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar

Receita de Vovó >> Saladas e legumes >> Saladas de legumes >> Batata petisco

Batata petisco

Batata petisco

Ingredientes

  • 2 k de batata bolinhas, lavadas e higienizadas
  • água suficiente
  • 180 g de sal fino
  • 250 ml de azeite EV
  • 150 ml de vinagre de vinho branco
  • suco de 3 limões
  • 10 dentes de alho bem picados
  • 1 colher, das de sopa, de pimenta calabresa seca
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 colher, das de sobremesa, de ajinomoto (opcional, eu uso, se você não gosta coloque uma pitada de açúcar)

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Em uma panela coloque as batatas e cubra com água;
  2. Leve para cozinhar até as batatas ficarem bem macias;
  3. Escorra as batatas;
  4. Pegue 200ml de água gelada com sal e coloque em uma vasilha por cima das batatas quentes;
  5. Em uma vasilha de vidro coloque todos os demais ingredientes e vá colocando o azeite de pouco em pouco batendo com o fouet até que se forme um creme uniforme;
  6. Escorra as batatas e misture nas batatas e pode servir!!!
  7. deliciosooo

Recomendamos para você

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (1)

Luana Santana

30/07/2015 às 05:30:23

Ameei todas as receitas mnuito bom

Responder

Deixe sua resposta

Cancelar
Subir Voltar

Copyright © 2016 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES