Receita de Vovó
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Pudim

Pudim

Aprenda a fazer um delicioso pudim tradicional, usa apenas algunspoucos ingredientes.

Muito fácil, é basicamente bater tudo no liquidificador e levar para assar

Em nosso site há outros pudins também, caso queira vê-los

Essa é a receita que mais usamos, não tem como dar errado

Infelzimente o pudim usa bastante gás, pois vai ao forno, mas o resultado compensa o gasto

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 3 ovos.

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Modo de fazer

  1. No liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos.
  2. Em seguida caramelize uma forma de pudim de acordo com o seu gosto.
  3. A dica é assar em banho-maria em um forno pré-aquecido na temperatura média.
  4. Quando o pudim estiver consistente desligue o fogo, depois de frio é só desenformar em um refratário de sua preferência.
  5. Dica de vovó Se você quiser pode colocar algumas ameixas secas por cima da calda já gelada!




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