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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de queijos

Bolo de queijos

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Bolo de queijos

Ingredientes

3 ovos
¹/² copo de requeijão cremoso
2 ¹/² xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 caixinha de creme de leite
150g de parmesão ralado
100g de coco ralado
1 ¹/² colheres de sopa de fermento em pó

3 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

60 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador , menos o fermento e bata bem até que se forme uma mistura bem homogênea
Depois disso com uma colher misture o fermento
Despeje a massa em fôrma de cone central, untada com margarina com sal e polvilhada de parmesão
Leve ao forno pré-aquecido a 210°C, por 20 minutos
Baixe para 180°C até terminar de assar
Faça o teste do palito antes de retirar do forno
Bom Apetite!!!

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