Pudim de café cremoso

Name: Pudim de café cremoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 pãezinhos (usei 3 apenas); 2 e ½ xícaras (chá) de leite; 4 ovos; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de margarina; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de café solúvel (usei apenas 1 colher); ½ xícara (chá) de gotas de chocolate (usei 100 grs de chocolate picado)

10 porções

50 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

4 pãezinhos (usei 3 apenas)
2 e ½ xícaras (chá) de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de café solúvel (usei apenas 1 colher)
½ xícara (chá) de gotas de chocolate (usei 100 grs de chocolate picado)

Relacionadas

Pudim de Morango

Pudim de Pão

Pudim

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Pique os pãezinhos e coloque-os de molho no leite.
No liquidificador, bata o pão com o leite, os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e o café. Misture as gotas de chocolate e despeje numa fôrma retangular caramelizada. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 190 ºC por aproximadamente 50 minuto. Retire do forno e só desenforme o pudim depois que ele estiver frio, para facilitar o pudim e o caramelo soltar do fundo, coloque água quente dentro de uma outra forma maior e coloque a forma do pudim dentro dela, espere 5 minutinhos, assim o pudim e o caramelo sairao mais fácilmente da forma.
Dica: Sempre coloque água quente para o banho-maria.
fica delicioso e super fofinho
Bom Apetite!!!