Receita de maionese caseira

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Ingredientes

1 ovo
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
sal a gosto
1 dente de alho
1 batata pequena cozida
1 colher de sopa de mostarda
óleo de soja ou outro

10min

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Enviado por:

Receita de Vovó

Modo de fazer

Coloque no liquidificador: 1 ovo inteiro bata por 1 minuto, Acrescente 1 ou 2 colheres de sopa de vinagre de maçã ou limão, sal a gosto, 1 dente de alho(opcional), 1 batata pequena cozida, 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
Não pare de bater a cada adição dos ingredientes, e óleo em fio até dar consistência (óleo: de soja, canola, de milho, girassol ou mesmo o azeite de oliva – a seu gosto)

Dicas e Informações Adicionais

Que tal aprender a fazer uma receita de maionese de forma caseira? Essa que ensinaremos é muito simples de ser feita como todas as nossas receitas. Aposto que gostará mais dessa receita caseira de maionese do que as maioneses industrializadas. Vamos à receita então