Cookie de chocolate cremoso
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Ingredientes
- 3/4de xícara (de chá)de açúcar mascavo
- 3/4de xícara (de chá)de açúcar cristal
- 115gde manteiga(em temperatura ambiente)
- 2ovosgrandes
- 1colher (de chá)de extrato de baunilha
- 1colher (de chá)de sal
- 1colher (de chá)de bicarbonato de sódio
- 1/2xícara (de chá)de cacau em pó
- 2 e 1/4de xícara (de chá)de farinha de trigo
- 2xícaras (de chá)de gotas de chocolate
20min
12porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
- Primeiramente misture os açucare.
- Coloque os demais ingredientes e misture bem e por ultimos as gotas de chocolate.
- Faça bolinhas da massa.
- Coloque em uma forma untada com papel manteiga e com distancia entre elas.
- Leve ao forno pré aquecido uma assadeira por vez e deixe assar por 9-10 minutos (Lembre-se as bordinhas estarão começando a dourar e o biscoito continua macio)
- Retire do forno e deixe na assadeira até que estejam mornos e durinhos, só então transfira para uma grade de biscoitos para secar a parte de baixo (Se você não tem uma grade aí na sua cozinha, espere que eles esfriem completamente e só depois retire os biscoitos do papel manteiga)
- Pode servir!
