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Receita de Vovó >> Biscoito e Bolacha >> Biscoitos e bolachas doces >> Cookie de chocolate cremoso

Cookie de chocolate cremoso

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Cookie de chocolate cremoso

Ingredientes

3/4 de xícara (de chá) de açúcar mascavo
3/4 de xícara (de chá) de açúcar cristal
115 g de manteiga (em temperatura ambiente)
2 ovos grandes
1 colher (de chá) de extrato de baunilha
1 colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara (de chá) de cacau em pó
2 e 1/4 de xícara (de chá) de farinha de trigo
2 xícaras (de chá) de gotas de chocolate

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Vanessa Aparecida dos Santos

Imagem não carregada — Tempo de preparo

20 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

Primeiramente misture os açucare.
Coloque os demais ingredientes e misture bem e por ultimos as gotas de chocolate.
Faça bolinhas da massa.
Coloque em uma forma untada com papel manteiga e com distancia entre elas.
Leve ao forno pré aquecido uma assadeira por vez e deixe assar por 9-10 minutos (Lembre-se as bordinhas estarão começando a dourar e o biscoito continua macio)
Retire do forno e deixe na assadeira até que estejam mornos e durinhos, só então transfira para uma grade de biscoitos para secar a parte de baixo (Se você não tem uma grade aí na sua cozinha, espere que eles esfriem completamente e só depois retire os biscoitos do papel manteiga)
Pode servir!

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