Biscoito de nata - Receita de Vovó
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Biscoito de nata

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Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • 1 ovo + 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de nata
  • Farinha de trigo para polvilhar
40min
23porções
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Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Em uma bacia misture o trigo, o açúcar, o fermento e o sal
  2. Adicione o ovo e as gemas, batido na batedeira
  3. Coloque a nata e amasse essa massa com o garfo
  4. Ela fica um pouco “liguenta” mas leve a geladeira por 1 hora
  5. Forre uma forma com papel manteiga e modele os biscoitos a sua preferência, passe no açúcar cristalizado
  6. Leve ao forno quente por 10 minutos ou até que fiquem firmes
  7. Sirva!

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